▷ 1001 + ideias para encontrar a melhor receita de taco caseiro

Seja guarnecido com suculento frango, deliciosos frutos do mar, queijo derretido ou vegetais frescos, os tacos são o pequeno prato perfeito para acompanhar um jantar com amigos. Hoje oferecemos 8 receitas rápidas e fáceis para preparar tacos caseiros absolutamente deliciosos.

Mini tacos de frango: os ingredientes da receita de tacos caseiros

Use uma forma de muffin de cabeça para baixo para assar seus mini tacos

Preparando as mordidas perfeitas passo a passo

Mini tacos caseiros. Ingredientes:

6 tortilhas
60g de manteiga derretida
1 tigela de carne de frango, cozida e ralada
1 pimenta vermelha
½ cebola roxa
1 tigela de queijo cheddar ralado
250 g de cream cheese
1 C. para% s. mistura de especiarias
salsa picada
maionese de alho

Preparação:

Usando um cortador de biscoitos redondo, corte círculos de tortilha e mergulhe-os na manteiga derretida.
Vire uma forma de muffin e coloque cada círculo de tortilha nas cavidades.
Asse os mini-tacos por 5-6 minutos, cozinhando a 180 ° C.
Em uma saladeira, misture o frango desfiado, a pimenta vermelha, a cebola roxa, o queijo cheddar, o cream cheese e a mistura de especiarias.
Retire os mini-tacos da frigideira e cubra-os com a preparação.
Polvilhe com queijo cheddar e volte ao forno por mais 5-6 minutos de cozimento a 180 °.
Tire os tacos do forno. Desfrute com maionese de alho e salsa picada.

Corte pequenos círculos de tortilla usando um cortador de biscoitos

É simples assim

Pronto, as casquinhas de taco estão prontas

Mergulhe os minicírculos na manteiga derretida

Vire uma forma de muffin de cabeça para baixo

Coloque as pequenas tortilhas redondas nos espaços vazios

Asse os mini-tacos por 5-6 minutos a 180 ° C

Em uma tigela, misture o frango puxado, pimenta vermelha, cebola, queijo cheddar e cream cheese

Misture tudo bem

Cubra cada mini-taco com a mistura de queijo e frango

Polvilhe com queijo cheddar ralado

Coloque os mini-tacos em uma assadeira

Volte ao forno por mais 5-6 minutos

Receita de salada de taco. Ingredientes:

2 tortilhas de milho, cortadas em tiras
azeite
1 alface romana média
1 xícara de repolho roxo picado
½ xícara de feijão preto cozido
2 rabanetes cortados em fatias finas
½ xícara de tomate cereja, cortado em pedaços pequenos
1 abacate fatiado
pimentões vermelhos pequenos (opcional)
vinagrete de coentro e limão
sal marinho
fatias de limão

Ingredientes para a carne falsa com shiitake:

1 C. para% s. azeite de oliva extra virgem
1 xícara de cogumelos shiitake, cortados em pedaços pequenos
1 xícara de nozes picadas
1 C. para% s. molho de tamari
1 C. Pimenta em pó
½ colher de chá vinagre balsâmico
sal marinho e pimenta moída na hora

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180 ° e forre uma assadeira com papel manteiga.
Tempere as tiras de tortilha com um pouco de azeite e sal.
Asse por 10 a 14 minutos ou até ficar crocante.
Para as carnes falsas: aqueça o azeite em uma panela média.
Adicione os cogumelos e refogue por 3-4 minutos (ou até ficarem macios).
Junte as nozes e refogue por 1 a 2 minutos.
Adicione o molho de tamari, a pimenta em pó e o vinagre balsâmico. Mexa novamente.
Retire do fogo, tempere com sal e pimenta.
Em uma tigela grande, misture a mistura de cogumelos, alface, repolho roxo, feijão preto, tomate cereja e abacate (adicione pimenta em pó se quiser uma salada picante).
Tempere com o vinagrete de coentro e lima, azeite e sal marinho.
Sirva com tiras de tortilha e rodelas de limão.

Ingredientes para a receita de taco # 2

Uma salada de taco rápida e saudável

Receita de tacos de frango caseiro. Ingredientes:

Tortas
carne de frango desfiado
1 xícara de milho
1 xícara de queijo feta
¼ xícara de molho barbecue
1 cacho de coentro fresco, picado

Preparação:

Para fazer as mini cascas de taco: Corte pequenos círculos nas tortilhas com um cortador de biscoitos, borrife óleo e aqueça no micro-ondas por cerca de 10 segundos. Vire uma forma de muffin de cabeça para baixo e coloque os mini-tacos nos espaços vazios. Asse por 5 minutos a 180 ° C.
Aqueça a carne de frango no forno.
Encha cada tortilha com frango desfiado, milho e queijo feta.
Enfeite com coentro picado e molho barbecue.

Receita de taco caseiro nº 3: mini tacos de churrasco

Tacos saudáveis para fazer você mesmo. Ingredientes:

sal e pimenta
4 colheres de sopa. para% s. azeite
2-3 limes
Tortas
abacate fresco ou guacamole

Para o recheio de milho:

2 xícaras de grãos de milho congelados
3 colheres de sopa. para% s. azeite
¼ xícara de coentro picado
¾ rabanetes picados
1 C. para% s. pimenta picadinha

Para o enfeite de feijão preto:

1 cebola pequena picada
1 C. para% s. azeite
1 C. para c. alho picado
2 latas de feijão preto, escorridas e enxaguadas
1 xícara de molho suave
½ colher de chá para c. Pimenta em pó
1 ½ colher de chá para c. cominho em pó

Para o pesto de coentro:

1 xícara de coentro purê
½ chalota picada grosseiramente
1 C. para c. alho picado
1 C. para% s. vinagre de vinho tinto
¼ xícara de azeite

Preparação:

Para o recheio de milho: em uma panela, aqueça 2 colheres de sopa. para% s. de azeite e torrar as sementes de milho nele.
Misture o milho já resfriado com o coentro, rabanete, pimenta, 1 colher de sopa. para% s. azeite, 2 colheres de sopa. para% s. suco de limão, 1 colher de chá. para c. raspas de limão, uma pitada de sal e pimenta.
Para o recheio de feijão preto: Na mesma panela que você acabou de grelhar o milho, aqueça 1 colher de sopa. para% s. azeite e refogue a cebola picada por 3 minutos em fogo baixo. Adicione o alho e refogue por mais 30 segundos. Adicione o feijão preto, molho, pimenta em pó e cominho. Cozinhe por 5 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Tempere com sal e pimenta.
Para o pesto de coentro: Coloque todos os ingredientes, exceto o azeite, no liquidificador e amasse. Adicione o azeite e misture novamente. Tempere com sal e pimenta.
Aqueça brevemente as tortilhas. Recheie as tortilhas com a mistura de feijão preto, enfeite de milho, fatias de abacate e pesto de coentro.
Enfeite com queijo, coentro fresco e suco de limão, se desejar.

Receita de taco # 4

Tacos de arco-íris. Ingredientes:

1 alface romana

Para enfeitar :

½ xícara de homus
1 xícara de tomate cereja, dividido pela metade
½ xícara de brotos de alfafa
1 xícara de cenouras, cortadas em pedaços pequenos
¾ xícara de repolho roxo picado
1 abacate, picado
1 C. para% s. sementes de cânhamo (opcional)

Para o molho:

1/3 xícara de tahine
2 colheres de sopa. para% s. suco de limão
1 Colher de Sopa. xarope de bordo
1 pitada de sal marinho
um pouco de água

Preparação:

Para o molho: Em uma tigela pequena, misture bem o tahine, o suco de calda, o xarope de bordo e o sal. Se o molho estiver muito grosso, adicione um pouco de água.
Coloque as folhas de alface em uma travessa e decore com 1-2 colheres de sopa. para% s. de homus. Adicione tomates cereja, brotos de alfafa, cenoura, repolho roxo, abacate e sementes de cânhamo.
Regue com o molho de tahine.

Os ingredientes para a receita de taco # 5

Tacos Rainbow Faça Você Mesmo

Tacos de grão de bico vegan. Ingredientes:

1 ½ xícara de grão de bico cozido
¼ xícara de molho barbecue
couve
cebola vermelha
Tortas
1 C. para c. azeite
Lima

Preparação:

Em uma panela, torrar o grão de bico com 2 colheres de sopa. para% s. molho de churrasco.
Retire do fogo e despeje o restante do molho de churrasco.
Aqueça 1 colher de chá. para% s. de azeite em uma frigideira, coloque as tortilhas e grelhe por 2 ou 3 minutos de cada lado.
Enfeite com grão de bico grelhado, cebola roxa e couve, regue com o suco de limão.

Receita de taco caseiro # 6

Tacos de grão-de-bico vegan

Tacos de Camarão:

450 g de camarão cru, descascado e debulhado
1-2 colheres de chá óleo de café
¼ colher de chá colher de chá de sal
¼ colher de chá colher de chá de açúcar
1 C. 1 colher de chá de curry amarelo
½ colher de chá Pimenta
½ colher de chá canela
½ colher de chá cominho
½ colher de chá 1/2 colher de chá de gengibre em pó
¼ colher de chá pimenta caiena ou chipotle
2 xícaras de salada de repolho e salada de manga
1 lata de feijão preto temperado com 1 colher de sopa. para c. cominho, 1 colher de chá. para c. coentro, 1 colher de chá. para c. pimenta em pó, sal e pimenta
6-8 tortilhas

Para a salada de repolho de manga:

3 xícaras de repolho branco em fatias finas
1 bela manga
½ xícara de coentro picado
¼ cebola roxa picada
½ pimenta vermelha picada
2 colheres de sopa. para% s. azeite
raspas e suco de uma laranja
1 limão
½ colher de chá para c. sal

Preparação:

Combine todas as especiarias em uma tigela.
Adicione o camarão e mexa bem até que estejam bem revestidos no tempero.
Grelhe os camarões em uma frigideira e polvilhe com suco de limão.
Enfeite as tortilhas com camarão, feijão preto e salada de salada de repolho com manga.

Receita de Taco # 7

Tacos de Camarão e Repolho Roxo

Quinoa tacos. Ingredientes

1 xícara de quinua branca, preta e vermelha
1 xícara de caldo de vegetais
¾ xícara de água
½ xícara de molho
1 C. para% s. levedura nutricional
2 colheres de sopa. para c. cominho em pó
2 colheres de sopa. para c. Pimenta em pó
½ colher de chá para c. pó de alho
½ colher de chá para c. sal marinho e pimenta
1 C. para% s. azeite
Tortas

Preparação:

Lave as sementes de quinua. Torre a quinua em uma panela pequena, mexendo sempre.
Adicione o caldo de legumes e água, leve para ferver.
Reduza o fogo e cozinhe sob a tampa por 15-25 minutos ou até que o líquido seja completamente absorvido.
Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
Em uma tigela grande, misture a quinua cozida com os ingredientes restantes. Espalhe a preparação em uma assadeira levemente untada.
Cozinhe por 20-35 minutos, mexendo ocasionalmente.
Encha as tortilhas com a mistura de quinua.

Receita de taco # 8