Cada estação tem seu charme particular. O outono, por exemplo, fascina-nos com o seu ar saturado de folhas secas, o cheiro a castanhas, abóbora torrada e café. Uma atmosfera levemente temperada com uma nota misteriosa, principalmente durante a festa de Halloween. Tendo já desvendado os segredos da decoração elegante e com estilo, voltamos os nossos olhos para a parte mais deliciosa dos preparativos festivos: o bolo de Halloween. Neste artigo, convidamos você a dar uma olhada nas melhores idéias para uma sobremesa temática perfeita. E tome cuidado! Os modelos inspiradores abaixo com certeza irão enfeitiçá-lo.
Em busca do modelo de bolo de Halloween mais fascinante, apresentamos a você um excelente design em estilo gótico do Dr. Oetker
À primeira vista, fazer um bolo com um design assustador parece uma tarefa bastante difícil. É por isso que muitos de nós preferimos confiar o projeto nas mãos de profissionais. Quer se trate de uma deliciosa surpresa para uma festa de Halloween, uma festa de aniversário de criança ou até mesmo um bolo de casamento, decorar sobremesas temáticas exige muita habilidade e técnica. No entanto, se você está entre os entusiastas que gostariam de se desafiar a fazer seu próprio bolo para a festa assustadora, tanto melhor. Agora vamos ver as dicas para ter sucesso na missão.
Decoração perfeita feita por candycompany usando alguns ossos de açúcar e flores vermelhas
Existem milhares de receitas para fazer um bolo. Seja qual for a ocasião, seguimos quase os mesmos passos: fazer a massa, assar o pão-de-ló, preparar um ganache ou xarope (para o interior do bolo), uma cobertura ou cobertura (para o exterior). Em seguida, entramos na decoração. Para o bolo no espírito do Halloween, os padrões mais comuns são: teias de aranha, abóboras com rostos assustadores, múmias, fantasmas, bruxas, monstrinhos, zumbis, caveiras etc. Na maioria das vezes, usamos uma pasta de açúcar (fondant) e alguns corantes alimentares diferentes para fazer as figuras assustadoras. Você também pode usar um lápis de confeitaria (para desenhar a teia de aranha) ou estatuetas de plástico.
O design da teia de aranha está na moda na arte da culinária do Halloween
© wilton.co.uk
Bolo teia de aranha a gosto
Ingredientes:
- 300 g de manteiga
- 2 xícaras de açúcar em pó
- 4 ovos
- 600 g de creme de leite
- 2 xícaras de farinha com fermento
- 1 xícara de farinha branca
- 1 xícara de coco ralado dessecado
- 2 colheres de sopa de raspas de laranja
- 1/2 xícara de suco de laranja
- corante alimentar vermelho, amarelo
- 250 g de manteiga amolecida
- 500g de açúcar de confeiteiro com amido de milho
- 2 colheres de sopa de leite
- 200 g de chocolate branco derretido
- lápis de pastelaria branco
Faça esta decoração magnífica, mesmo se você não for um profissional
Preparativos:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Misture a manteiga com o açúcar de confeiteiro na batedeira. Adicione os ovos (um a um) e o creme de leite. Misture bem.
- Combine a farinha com fermento, o coco, as raspas de laranja e o suco de laranja. Despeje na mistura de ovo.
- Misture o corante alimentar vermelho e amarelo para obter uma tonalidade laranja. Despeje o corante alimentar na mistura.
- Forre três formas redondas (10cm, 15cm, 20cm) com papel manteiga. Óleo e farinha.
- Despeje a preparação nas formas (em porções iguais). Asse 40-50 minutos. Desligue o forno. Deixe esfriar no forno quente.
- Para preparar o ganache: Bata a manteiga amolecida até ficar cremosa. Adicione o açúcar de confeiteiro, o leite e o chocolate branco consecutivamente. Pinte a mistura com corante alimentício laranja.
- Corte os bolos ao meio na horizontal com uma faca serrilhada.
- Com uma espátula, espalhe a cobertura de laranja sobre as duas fatias do bolo de 20 cm e monte. Faça o mesmo com os outros dois bolos.
- Use o bolo de 8 polegadas para a base. Cubra com outra camada de ganache. Coloque o segundo bolo (15cm) por cima. Cubra com ganache. Repita o passo com o terceiro bolo de 10 cm.
- Faça a decoração de teia de aranha com um lápis branco.
- Decore com algumas aranhas de plástico.
Surpresa assustadora com calda de framboesa no coração de um bolo branco
Bolo sangrento pelo littlepicurean
Ingredientes:
Para o bolo de baunilha
- 3 xícaras de farinha
- 4 colheres de chá de fermento
- 1 colher de chá de sal marinho fino
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 12 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 6 claras de ovo
- 1 1/2 xícara de açúcar granulado
Para o creme de manteiga
- 6 claras de ovo
- 1 1/2 xícara de açúcar granulado
- 2 xícaras de manteiga sem sal
- 1 pitada de sal marinho fino
Para o coulis de framboesa
- 350 g de framboesas congeladas
- 5 colheres de sopa de açúcar em pó
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 1 colher de chá de casca de limão finamente ralada
Para o xarope de framboesa
- 3 colheres de sopa de xarope de bolo
- 1 colher de sopa de licor de framboesa
Preparativos:
Como no tutorial anterior, começamos preparando a massa para o bolo. Aqui você vai precisar de 4 bolos de esponja do mesmo tamanho. Use o primeiro pão-de-ló como base de bolo. Mergulhe em calda. Cubra com creme de manteiga. Coloque o segundo pão de ló. Cubra com creme. Faça o mesmo com o terceiro pão de ló. Despeje o coulis de framboesa no centro do pão-de-ló. Coloque o último pão de ló. Mergulhe em calda. Cubra o bolo com o creme de manteiga.
É assim que montar o bolo escondendo a calda assustadora
Bolo de Halloween com design de gato preto feito com açúcar preto por pais
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Outra ideia emblemática de vida rural para um bolo de design elegante em branco e preto com decoração de padrão de cobra
Mini merengues fantasmas neste bolo de chocolate super delicioso
Instruções para fazer um bolo assustador
Modelo de bolo em camadas brancas com sotaque bonito e quase assustador
Fantástica teia de aranha feita com chocolate
Bolo de marshmallow branco derretido com figuras de aranha preta de plástico
Modelo de sobremesa perfeito maravilhoso nas cores preto, laranja e branco por livforcake
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Bolo em camadas com fantasmas de meio biscoito
Faça uma sobremesa de chocolate em forma de abóbora e cobertura de chocolate branco
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Bolo teia de aranha com uma linda estatueta em fondant colorido
Sobremesa assustadora com baunilha e framboesa
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Modelo de bolo de Halloween multicolorido
Cubra o pão de ló com fondant branco e decore com figuras de morcego
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Cenário noturno em um bolo de Halloween
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Decoração fofa com detalhes meio assustadores para surpreender as crianças
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