▷ Mais de 1001 fotos e ótimas ideias de cogumelos recheados

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Anonim

Você quer perder peso, mas você é um grande fã de pizzahttps: //top-advisor.net/lifestyle/art-culinaire/quelle-est-la-meilleure-pizza/? Não há necessidade de se privar das alegrias culinárias para ficar em forma. Além disso, o prazer de comer refeições saborosas e saudáveis é muito importante para o seu bom humor, respectivamente para sua saúde e boa aparência. Que tal algumas mordidinhas nutritivas e saborosas na forma de cogumelos recheados? Muitas vezes nos esquecemos dos cogumelos, mas eles são um bom substituto para a carne e combinam perfeitamente com queijos, tomates, temperos e todos os ingredientes que levamos com nossos sanduíches.

Por que é equilibrado e bom para sua saúde? Em primeiro lugar - a maioria dos cogumelos são pequenos em tamanho e você se delicia com todos os sabores gananciosos, provando apenas uma mordida e não comendo uma grande quantidade de ingredientes. E então - o grupo de alimentos mais perigoso para aqueles que têm uma predisposição para acumular gordura é em particular aquele que é evitado com cogumelos recheados - carboidratos. São consumidos na forma de pão ou pastéis, mas não vale a pena engolir uma grande quantidade de pão se se quer uma sanduíche farta e farta. Nos cogumelos cortados ao meio podemos colocar várias surpresas tentadoras - mussarela, queijo azul, arroz com especiarias, espinafre, pequenos pedaços de carne e pequenos tomates, até frutas cristalizadas para quem gosta da mistura de sabores contrastantes.O preparo é rápido e fácil e o aroma sem dúvida estimulará o apetite.

Que produtos parecem ser feitos para melhorar os cogumelos recheados? Em primeiro lugar, claro, está a manteiga. Nunca se esqueça da mussarela, do manjericão, dos tomates cereja que são a decoração perfeita para estas pequenas iguarias, os molhos à base de tomate ou maionese. Para o recheio, você pode deixar sua imaginação correr solta e não ter medo de ingredientes que supostamente são muito pesados, como presunto, molhos à base de maionese, queijos calóricos. Você pode improvisar um prato de cogumelos com recheios diferentes para equilibrar os sabores e evitar sobrecarregar a digestão com produtos que não são muito saudáveis.Os cogumelos recheados podem revelar-se uma excelente solução nos casos em que pretende surpreender os seus convidados e dar-lhes o sabor das pequenas mordidas criativas!

Cogumelos recheados - dos mais simples aos mais sofisticados, são uma tentação irresistível

Cogumelos recheados com molho de tomate

Cogumelos recheados com queijo de cabra

A mistura de queijos e vegetais variados é uma boa ideia para o recheio

Saladas frescas e vinagre balsâmico para tornar seus cogumelos ainda mais tentadores

Viade, abacate, sementes e salada - você pode comer tudo de uma vez. Se você é vegetariano, substitua a carne de soja

Queijo azul e manteiga - não há necessidade de embalar muitas coisas para festejar

A mussarela é um lindo recheio e se for guarnecida com tomate cereja em várias cores o prazer será completo

Ao picar alimentos dessa forma, você aprende a apreciar cada pequeno detalhe do seu prato.

A mussarela com molho vermelho é um recheio cremoso que vai fazer você se apaixonar!

O que você vai precisar para o preparo dos cogumelos com queijo cremoso e alcachofras

Ingredientes:

alguns cogumelos portobella e algumas alcachofras

1/2 lata de espinafre congelado

Condimentos:
1/4 xícara de maionese
Especiarias
1 pimenta vermelha, fatias

Laticínios:
queijo cremoso
1/2 xícara de mussarela
1/2 xícara de parmesão

Quinoa é uma tendência inegável na culinária contemporânea

Consumir quente, nem muito quente nem frio

Você pode combinar os sabores combinando o queijo com molhos doces


Você levará apenas um quarto de hora ou menos para prepará-los

Outra boa ideia para seus cogumelos de queijo

Ingredientes:

bacon fatiado

1/4 de pimenta verde

20 cogumelos inteiros pequenos

Condimentos:

1 suco de limão fresco

Temperos:

1 saqueta de pimenta caiena

1 saqueta de páprica

1 saqueta de sal

Laticínios:

1/2 barra de manteiga

1/2 pacote de queijo cremoso

1/4 xícara de mozarella

1/2 xícara de parmesão

O acabamento dourado do queijo torrado é bonito e saboroso

A apresentação dos seus pratos é muito importante

Se você gosta de recheio peituda, experimente esta receita

Legumes crocantes no final

Para obter um recheio bonito como este, você pode colocá-lo em camadas adicionando vegetais frescos, depois um molho vermelho, queijo torrado e no final uma espécie de cream cheese ralado.

Pra quem gosta da cor verde

Uma boa alternativa para pizza

E se colocarmos o tagliatelle nos cogumelos


Se quiser, você também pode usar tomates secos

Cogumelos com espinafre, bacon e quatro queijos:

Ingredientes:

5 bandes de bacon croustillant

480 gr de champignons entiers Baby bella

1 grande gousse d’ail

100 gr d’épinards fraîs

1 oeuf

1/4 tasse de miettes de pain italien

Epices:

poivron noir

1 1/4 tasse de fromage italien

sel

Huiles:

1 cs d’huile

Laitiers:

70 gr de fromage crémeux

50 gr de fromage bleu

Les ingrédients pour les champignons au bacon et au fromage bleu:

4 bandes de bacon rôti et émietté

1/3 tasse de sauce Frank’s red hot

17 champignons Baby bella

1 gousse d’ail

2 brins d’oignon vert

1 jaune d’oeuf

Condiments:

2/3 tasse de dressing fromage bleu, chunky

Epices:

1 pincée de poivre

1/4 cs de sel

Laitiers:

150 gr de fromage bleu

240 gr de fromage crémeux

Le parmesan est l’ingrédient qui se marie à merveille avec les champignons

Un plat avec champignons farcis

Ingrédients pour champignons farcis aux légumes et aux fromages:

2 gousses d’ail

1 pincée d’oregano séché

4 grands champignons portabella

1 poignée d’épinards

4 tomates séchés

1 oignon doux

2 zucchinis moyens

1/4 tasse de chapelure séchée

Epices:

1 sachet de poivre noir

1 sachet de poivre rouge rôti

poivron rouge à tranches

Huiles:

2 cs d’huile d’olive

Laitiers:

1/4 tasse de mozzarella

1/4 tasse de parmesan gratiné

Pour une farce riche en vitamines et minéraux choisissez des légumes de différentes couleurs

Mini pizzas aux tomates cerises et au fromage jaune

Mini pizzas - champignons aux tomates et fromage rôtis

Garniture de brins d’oignon sauvage

Vous pouvez obtenir cette finition dorée avec du fromage blanc et des oeufs - idéal pour ceux qui aiment le feuilleté au fromage


Se faire une marghuerita de champignons - pourquoi pas!