Você quer perder peso, mas você é um grande fã de pizzahttps: //top-advisor.net/lifestyle/art-culinaire/quelle-est-la-meilleure-pizza/? Não há necessidade de se privar das alegrias culinárias para ficar em forma. Além disso, o prazer de comer refeições saborosas e saudáveis é muito importante para o seu bom humor, respectivamente para sua saúde e boa aparência. Que tal algumas mordidinhas nutritivas e saborosas na forma de cogumelos recheados? Muitas vezes nos esquecemos dos cogumelos, mas eles são um bom substituto para a carne e combinam perfeitamente com queijos, tomates, temperos e todos os ingredientes que levamos com nossos sanduíches.
Por que é equilibrado e bom para sua saúde? Em primeiro lugar - a maioria dos cogumelos são pequenos em tamanho e você se delicia com todos os sabores gananciosos, provando apenas uma mordida e não comendo uma grande quantidade de ingredientes. E então - o grupo de alimentos mais perigoso para aqueles que têm uma predisposição para acumular gordura é em particular aquele que é evitado com cogumelos recheados - carboidratos. São consumidos na forma de pão ou pastéis, mas não vale a pena engolir uma grande quantidade de pão se se quer uma sanduíche farta e farta. Nos cogumelos cortados ao meio podemos colocar várias surpresas tentadoras - mussarela, queijo azul, arroz com especiarias, espinafre, pequenos pedaços de carne e pequenos tomates, até frutas cristalizadas para quem gosta da mistura de sabores contrastantes.O preparo é rápido e fácil e o aroma sem dúvida estimulará o apetite.
Que produtos parecem ser feitos para melhorar os cogumelos recheados? Em primeiro lugar, claro, está a manteiga. Nunca se esqueça da mussarela, do manjericão, dos tomates cereja que são a decoração perfeita para estas pequenas iguarias, os molhos à base de tomate ou maionese. Para o recheio, você pode deixar sua imaginação correr solta e não ter medo de ingredientes que supostamente são muito pesados, como presunto, molhos à base de maionese, queijos calóricos. Você pode improvisar um prato de cogumelos com recheios diferentes para equilibrar os sabores e evitar sobrecarregar a digestão com produtos que não são muito saudáveis.Os cogumelos recheados podem revelar-se uma excelente solução nos casos em que pretende surpreender os seus convidados e dar-lhes o sabor das pequenas mordidas criativas!
Cogumelos recheados - dos mais simples aos mais sofisticados, são uma tentação irresistível
Cogumelos recheados com molho de tomate
Cogumelos recheados com queijo de cabra
A mistura de queijos e vegetais variados é uma boa ideia para o recheio
Saladas frescas e vinagre balsâmico para tornar seus cogumelos ainda mais tentadores
Viade, abacate, sementes e salada - você pode comer tudo de uma vez. Se você é vegetariano, substitua a carne de soja
Queijo azul e manteiga - não há necessidade de embalar muitas coisas para festejar
A mussarela é um lindo recheio e se for guarnecida com tomate cereja em várias cores o prazer será completo
Ao picar alimentos dessa forma, você aprende a apreciar cada pequeno detalhe do seu prato.
A mussarela com molho vermelho é um recheio cremoso que vai fazer você se apaixonar!
O que você vai precisar para o preparo dos cogumelos com queijo cremoso e alcachofras
Ingredientes:
alguns cogumelos portobella e algumas alcachofras
1/2 lata de espinafre congelado
Condimentos:
1/4 xícara de maionese
Especiarias
1 pimenta vermelha, fatias
Laticínios:
queijo cremoso
1/2 xícara de mussarela
1/2 xícara de parmesão
Quinoa é uma tendência inegável na culinária contemporânea
Consumir quente, nem muito quente nem frio
Você pode combinar os sabores combinando o queijo com molhos doces
Você levará apenas um quarto de hora ou menos para prepará-los
Outra boa ideia para seus cogumelos de queijo
Ingredientes:
bacon fatiado
1/4 de pimenta verde
20 cogumelos inteiros pequenos
Condimentos:
1 suco de limão fresco
Temperos:
1 saqueta de pimenta caiena
1 saqueta de páprica
1 saqueta de sal
Laticínios:
1/2 barra de manteiga
1/2 pacote de queijo cremoso
1/4 xícara de mozarella
1/2 xícara de parmesão
O acabamento dourado do queijo torrado é bonito e saborosoA apresentação dos seus pratos é muito importante
Se você gosta de recheio peituda, experimente esta receita
Legumes crocantes no final
Para obter um recheio bonito como este, você pode colocá-lo em camadas adicionando vegetais frescos, depois um molho vermelho, queijo torrado e no final uma espécie de cream cheese ralado.
Pra quem gosta da cor verde
Uma boa alternativa para pizza
E se colocarmos o tagliatelle nos cogumelos
Se quiser, você também pode usar tomates secos
Cogumelos com espinafre, bacon e quatro queijos:
Ingredientes:
5 bandes de bacon croustillant
480 gr de champignons entiers Baby bella
1 grande gousse d’ail
100 gr d’épinards fraîs
1 oeuf
1/4 tasse de miettes de pain italien
Epices:
poivron noir
1 1/4 tasse de fromage italien
sel
Huiles:
1 cs d’huile
Laitiers:
70 gr de fromage crémeux
50 gr de fromage bleu
Les ingrédients pour les champignons au bacon et au fromage bleu:
4 bandes de bacon rôti et émietté
1/3 tasse de sauce Frank’s red hot
17 champignons Baby bella
1 gousse d’ail
2 brins d’oignon vert
1 jaune d’oeuf
Condiments:
2/3 tasse de dressing fromage bleu, chunky
Epices:
1 pincée de poivre
1/4 cs de sel
Laitiers:
150 gr de fromage bleu
240 gr de fromage crémeux
Le parmesan est l’ingrédient qui se marie à merveille avec les champignons
Un plat avec champignons farcis
Ingrédients pour champignons farcis aux légumes et aux fromages:
2 gousses d’ail
1 pincée d’oregano séché
4 grands champignons portabella
1 poignée d’épinards
4 tomates séchés
1 oignon doux
2 zucchinis moyens
1/4 tasse de chapelure séchée
Epices:
1 sachet de poivre noir
1 sachet de poivre rouge rôti
poivron rouge à tranches
Huiles:
2 cs d’huile d’olive
Laitiers:
1/4 tasse de mozzarella
1/4 tasse de parmesan gratiné
Pour une farce riche en vitamines et minéraux choisissez des légumes de différentes couleurs
Mini pizzas aux tomates cerises et au fromage jaune
Mini pizzas - champignons aux tomates et fromage rôtis
Garniture de brins d’oignon sauvage
Vous pouvez obtenir cette finition dorée avec du fromage blanc et des oeufs - idéal pour ceux qui aiment le feuilleté au fromage
Se faire une marghuerita de champignons - pourquoi pas!