Mel. Um produto natural apreciado pelo seu sabor adocicado. Usado como remédio para bactérias. Feito em muitos tipos por abelhas trabalhadoras. Canela. Uma especiaria com um aroma incomparável. Um condimento conhecido em todo o mundo. Você aprecia as vantagens desses dois produtos? Você é uma alma culinária? Veja aqui receitas originais e deliciosas com mel e canela !
Sobremesa com frutas com mel e canela
Desde os tempos antigos, descobrimos o poder do mel. Graças às suas propriedades antibacterianas, é considerado um remédio natural. Por muitos anos, este último foi a única fonte de açúcar. É por isso que a produção e o consumo de mel estão se espalhando cada vez mais ao longo dos anos. Hoje, este último está presente em todas as cozinhas. É usado para adoçar bebidas, especialmente chá. Cada tipo de mel possui propriedades diferentes que auxiliam nosso organismo. Além disso, pode ser utilizado para temperar sobremesas e pratos salgados.
Café da manhã com rodelas de canela e amêndoa
A canela é outro produto muito popular na culinária mundial. Este condimento é caracterizado por um sabor aromático e maravilhoso. Na maioria das vezes está associado a frutas - maçãs, pêras, pêssegos. A canela é o ingrediente chave na preparação do arroz doce. A indústria farmacêutica também se beneficia. Principalmente para a melhoria da digestão e no combate às doenças do inverno.
A combinação de mel e canela é um clássico. Distingue-se por inúmeros benefícios, além de um sabor doce e quente. Se pretende encontrar algumas sugestões fáceis e rápidas com base nestes dois produtos naturais, é bem-vindo ao nosso artigo.
Torta de maçã clássica com mel e canela
Figos assados com fatias de gengibre caramelizado
Scones de banana com mel e canela
Nossa primeira sugestão é uma receita fácil de Scones de Banana, Canela e Mel. A preparação levará menos de 30 minutos. Além disso, é uma sobremesa ideal para os dias de inverno. Basta obter os ingredientes necessários e seguir os passos descritos abaixo para obter o resultado delicioso.
Ingredientes:
Para os scones
- 1¼ xícara de farinha multiuso
- uma xícara de farinha branca
- 1½ colher de chá de canela
- ⅓ xícara de açúcar mascavo
- ½ colher de chá de noz-moscada
- ½ xícara de manteiga sem sal, fria e cortada em pedaços
- ¾ xícara de purê de bananas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- ¼ xícara de mel
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá de sal
- 1 ovo, levemente batido
Para a cobertura de canela
- 1 colher de sopa de água
- 2 colheres de sopa de açúcar
- ¼ colher de chá de canela
Para a cobertura de canela e açúcar mascavo
- ½ xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- ¼ colher de chá de canela
- 2-3 colheres de chá de leite
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Misture a farinha, o açúcar mascavo, a canela, a noz-moscada, o fermento, o bicarbonato e o sal.
- Corte a manteiga em pedaços pequenos. Junte o purê de banana, o mel e o ovo.
- Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada. A massa deve ser macia e um pouco pegajosa.
- Forme um círculo. Pincele a massa com um pouco de água e a cobertura preparada com o açúcar e a canela.
- Corte em 8 pedaços e coloque-os em uma assadeira.
- Asse por 15 minutos (até dourar). Transfira os scones para uma gradinha para esfriar.
- Em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro, o açúcar mascavo e a canela. Misture o leite até obter a consistência desejada. Despeje sobre os scones resfriados. Deixe a cobertura endurecer.
Sirva os scones de confeiteiro resfriados
Cookies de mel e nozes esmagadas
Bolo fácil de maçã, mel e canela torradas
Receita fácil de manteiga de canela com mel
Outra receita, bem conhecida e apreciada por jovens e velhos, é o mel com manteiga e canela. É uma combinação doce e doce. Pode ser usado para rechear suas panquecas ou preparar um café da manhã doce.
Ingredientes:
- 250g de manteiga
- 7 colheres de sopa de mel
- ¾ colher de chá de canela
- ¼ colher de chá de sal
Preparação: Misture todos os ingredientes. O resultado desejado é uma mistura suave.
Manteiga deliciosa para sua torrada
A combinação de manteiga e mel é fundamental para o preparo de diversas sobremesas
Armazene manteiga de canela e mel na geladeira
Manteiga de abóbora com cobertura de mel e canela
Amêndoas torradas - levemente salgadas e crocantes
Peras assadas com mel e canela
Ingredientes:
- 2 peras
- ¼ colher de chá de canela
- 2 colheres de chá de mel
- ¼ xícara de nozes trituradas
- iogurte ou iogurte congelado (opcional)
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Corte as peras ao meio. Coloque os pedaços em uma assadeira.
- Extraia as sementes com uma colher de medição.
- Combine canela, nozes e mel em uma tigela. Recheie as peras com a mistura doce.
- Asse por 30 minutos.
Você pode enfeitar as peras com iogurte
Para um resultado mais colorido e delicioso adicione cranberries
Pipoca caramelizada com mel e canela
Chá de inverno com mel e canela
O chá tem um efeito de aquecimento em nosso corpo. É a bebida preferida nos dias frios. Também nos ajuda a superar os sintomas da gripe ou resfriado. Misture os sabores de mel, canela e limão com o chá de ervas. Você vai se apaixonar por essa combinação. Além disso, pode servir chá com vários bolos e sobremesas com os mesmos ingredientes. Também lhe daremos a ideia de fazer um smoothie sagrado e fresco em 5 minutos.
Ingredientes:
- ½ xícara de chá verde
- ½ xícara de leite de amêndoa sem açúcar
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de sopa de mel
- ½ banana
Preparação: Adicione duas colheres de sorvete e todos os outros ingredientes ao liquidificador. Misture bem. Despeje o smoothie em um copo e decore a seu gosto.
Smoothie de mel e canela
Cenouras grelhadas com canela e mel
Além das receitas doces, a combinação canela-mel é muito atual para pratos salgados. Algumas gotas desta mistura milagrosa irão garantir um sabor único em qualquer refeição. Aqui você receberá orientações para preparar coxinhas de frango, batata assada e doce e uma receita de porco com maçã.
Batatas Assadas com Mel e Canela
Ingredientes:
- 4 batatas
- ¼ xícara de óleo
- ¼ xícara de mel
- 2 colheres de chá de canela
- sal e pimenta-do-reino moída
Preparação:
- Corte as batatas em cubos.
- Coloque o cuber em uma assadeira.
- Combine o azeite, o mel, a canela, o sal e a pimenta.
- Despeje a mistura sobre as batatas.
- Asse por 25-30 minutos.
Batatas assadas - segunda variante
Ingredientes:
- 2 batatas, com casca
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 3 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de chá de canela
- ¼ xícara de nozes trituradas
Preparativos:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Enrole cada batata em uma folha de papel alumínio.
- Leve ao forno em uma assadeira e leve ao forno por 45-60 minutos.
- Em uma tigela pequena, misture a manteiga, o mel e a canela. Misture os ingredientes.
- Quando as batatas estiverem completamente cozidas no forno, corte-as no sentido do comprimento. Encha com manteiga.
- Polvilhe com as nozes trituradas.
Bata os ingredientes para obter uma mistura leve e fofa
Embrulhe as batatas em uma folha de papel alumínio
Sirva quente em um prato em cores vivas
Porco assado com maças e cebola
Ingredientes:
- 3 lb de lombo de porco, desossado
- 2 colheres de chá de canela
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pêra preta moída
- ¼ colher de chá de noz-moscada
- 2-3 maçãs, fatiadas
- 2-3 cebolas
- ¼ xícara de cidra de maçã, suco de maçã, caldo de galinha ou água
- 2-3 colheres de chá de mel
- 2 colheres de chá de óleo
Preparativos:
- Usando uma faca, faça costuras suaves na carne de porco.
- Combine sal, pimenta, noz-moscada e canela. Polvilhe abundantemente sobre a carne de porco.
- Mergulhe as fatias de maçã na cidra. Coloque as fatias nas fendas.
- Despeje o óleo e o mel sobre a carne de porco e as maçãs.
- Coloque as cebolas em volta do assado.
- Asse em temperatura baixa por cerca de 6 horas.
Preencha as fendas com fatias de maçãs vermelhas
Coxinhas de frango com mel e canela
Ingredientes:
- 8 coxinhas de frango
- 4 dentes de alho picados
- ¼ xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- ¼ xícara de vinagre
- ¼ xícara de mel
- 1 colher de chá de canela
- raminhos de tomilho fresco ou 1 colher de chá de tomilho seco
- ½ colher de chá de gengibre em pó
- ½ colher de chá de mostarda
Preparativos:
- Combine todos os ingredientes em um saco plástico e deixe marinar o frango durante a noite.
- Pré-aqueça o forno a 140 ° C.
- Coloque as baquetas em um prato. Despeje um pouco da marinada. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
- Retire o frango do forno e aumente a temperatura para 180 ° C.
- Remova o papel alumínio.
- Retorne o frango ao forno e cozinhe por mais 20 minutos.
Decore o prato com ervas frescas
Enfeite com arroz branco
Receita simples de purê de maçã
Depois de deliciosas receitas de pratos salgados, voltamos a uma sobremesa doce e leve.
Ingredientes:
- 8 maçãs fatiadas
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de mel
- 2 colheres de chá de canela
- ¼ colher de chá de noz-moscada
Preparação:
- Misture os ingredientes.
- Despeje em uma panela elétrica e cozinhe em fogo baixo por 4 horas.
- Deixe esfriar um pouco e use um liquidificador para obter o purê.
Cheesecake com cobertura de mel e canela
Frutas grelhadas com iogurte
Bagels de abóbora para os dias de outono
Sobremesa light com maçãs doces e iogurte
Bebida quente de gengibre
Peras caramelizadas com mel para servir com iogurte
Chá Curativo com Limão e Canela
Cubos De Batata Doce Assada