A torta de crumble em todas as suas formas - ideias em fotos e vídeos

O crumble é uma sobremesa fácil que às vezes é feita sem cozinhar. Frutas - vermelhas ou brancas são o recheio perfeito para biscoitos amanteigados, que costumam ter consistência seca e precisam da companhia de frutas, geléias e crème fraîche. A massa é preparada com partes iguais de farinha, açúcar e manteiga. Se você gosta de nozes ou amêndoas em pó, é uma ótima ideia dar um sabor específico à sua torta crumble. Está ficando sem farinha? Isso não é um problema - você pode usar os cookies que irão substituí-lo e com eles você não precisará de açúcar.

O que torna o crumble uma sobremesa tão original é a combinação de frutas suculentas com a massa do shortbread e o fato de nunca ser muito volumosa - a parte seca é justamente para realçar os sabores frutados. Se você está de dieta e decidiu experimentar um crumble vegano com óleos vegetais e sem farinha, glúten e açúcar, sua sobremesa será super saudável e se tornará a parte mais gostosa de sua refeição. Não faltam ideias na net: vários frutos secos moldados, como as tâmaras, podem desempenhar o papel de açúcar. Mas será um açúcar vitamínico, rico em fibras e minerais e com vários benefícios para o seu corpo. A pasta Roscoff, a estévia e o xarope de bordo são outras alternativas saudáveis ao açúcar, que fornecem nutrientes úteis.

Mas se você ama as sobremesas certas na hora certa e não tem medo de gorduras e calorias, Classic Crumble Pie será o seu deleite favorito que você pode desfrutar. Um crumble pode ser servido como tarte na forma, mas também como sobremesa num copo, preparado apenas com os bolinhos e as frutas. Pode ser enriquecido com cereais e outros componentes benéficos: as combinações de ingredientes e essências são inesgotáveis e a massa crocante pode servir de base ou de cobertura. Você apenas tem que escolher o que deseja. Você está pronto para nossa galeria gourmet?