55 dias é o período durante o qual os franceses tiveram que se armar de paciência. Trancados entre paredes mais ou menos espaçadas de acordo com a sorte de cada um, eles participaram, como mais de 3 bilhões de indivíduos em todo o planeta, do confinamento mais importante da história da humanidade. Medidas excepcionais para circunstâncias excepcionais, meio mundo ficou assim privado, em menor medida, dos contactos externos, experimentando assim uma nova forma de vida, entre um sofá de nylon e uma mesa de aço inoxidável.
Essas novas, inusitadas e repentinas condições de vida levaram cada um de nós a mudar seus hábitos diários, a acabar se adaptando a uma rotina reinventada. Grandes perdedores nessa situação, as relações sociais mudaram por algumas semanas, acelerando seu já bem iniciado processo de virtualização galopante. Assim, as redes sociais e as plataformas de videoconferência tornaram-se pontes sociais essenciais, regendo os encontros diários de seres separados, momentos de recompensa.
A cozinha, a oportunidade de passar um tempo juntos durante o confinamento
Teletrabalho, cozinha, os novos abrigos para os franceses durante o confinamento
Para além das relações homem-a-homem perturbadas, de uma forma ainda assim simplesmente exacerbada, são os hábitos e comportamentos da vida quotidiana os maiores testemunhos desta situação de confinamento. Por outro lado, do ponto de vista profissional, o teletrabalho apareceu para um grande número de pessoas ativas, que tiveram a sorte de poder praticá-lo. Uma novidade para a maioria deles, primeiro céticos e constrangidos, depois satisfeitos e exigentes. Então, o confinamento físico desenvolveu uma necessidade natural de movimento. Se apenas correr fosse permitido, mas estritamente governado em relação à França, a boa forma encontrou uma certa velocidade de cruzeiro dentro das casas. Finalmente, se pode ter sido complicado para alguns,a relação com a comida e a cozinha também mudou, entre a ocupação e o controle logístico.
Mantenha-se ocupado enquanto se diverte graças a uma cozinha bem equipada
Cozinhando com conforto com móveis adequados
As viagens limitadas pelas autoridades, mas também e sobretudo pelos riscos, os fornecimentos de mercearias e supermercados assumiram a forma de uma missão. Limitando o tempo gasto nessas fontes potenciais de contaminação que são os locais fechados, todos tiveram que mostrar imaginação em seus alimentos, ou, na sua falta, contentar-se com uma repetição ditada por estoques não perecíveis acumulados a montante do crise. Uma vez que o alimento está seguro em casa, seu uso torna-se uma oportunidade para passar o tempo, sozinho ou com outras pessoas, em novas experiências culinárias em sua fiel mesa de aço inoxidável. Uma forma de combinar o trabalho com o prazer, para se manter ocupado e aprender, porque o tempo finalmente está bom.
As vocações certamente nasceram durante o confinamento
A mesa de aço inoxidável, uma companheira para chefs iniciantes ou famosos
Esta súbita e saudável paixão pela cozinha, apoiada por uma miríade de sites especializados em ideias de receitas, destacou o pão certamente sem fermento, mas também a gritante falta de equipamento em algumas casas. Porque, tal como no trabalho ou no desporto, a cozinha deve ser efectuada em boas condições de conforto, muitas vezes é necessário um investimento. Assim, se uma faca digna desse nome ou um eficiente aparelho para cozinhar acompanham experiências culinárias de sucesso, a presença de um suporte adequado, como uma ilha ou uma mesa de aço inoxidável, continua a ser o elemento chave do prazer de cozinhar. Por ser frustrante não ter espaço para picar, cortar, colocar, tanto ao prestar atenção à mesa de madeira de design da cozinha, o aço inoxidável continua sendo o melhor companheiro para fogões. Além de sua aparência profissional,porque utilizada por todos os chefs de cozinha do mundo, a mesa de inox ou qualquer outro móvel feito com este inox é construída ao longo do tempo, garantindo resistência e longevidade. Uma noção que está na primeira página diante de uma situação atual que só precisa ser continuada.
Uma mesa de inox para cozinhar, um investimento inteligente diante de uma crise que deve durar
